И помощники его обходят ремесленников и торговцев и приказывают они ставить печати на горшки с харисой (- сладкое мучное. - germiones_muzh.), и осматривают их мясо, и справляются об убое. И то же самое проделывают они в отношении поваров. И следят они за улицами, не допуская давки. И следят они, чтобы хозяева кораблей не брали груза более, чем требуется ради безопасности, а также — погонщики животных (- был установлен предел веса груза для верблюда, осла и др. Нарушения наказывались. – germiones_muzh.). А водоносам приказывают покрывать материей их кувшины (- чтоб не попадала пыль. – germiones_muzh.)...
И предупреждают они школьных учителей, чтобы не били они учеников мучительным боем, а тем более до смерти. И осуществляют они также надзор за простыми людьми, предупреждая проступки молодежи, осведомляются о тех, кто совершает злые дела, несовместимые с приличием, а также следят за мерами и весами...
А для весов имеется особое место, называемое “дом образцов”; проверяют в нем все весы и меры, и в этот дом выдаются из султанского дивана все необходимые материалы: медь, железо, дерево, стекло, а также орудия и жалованье ремесленникам, надсмотрщикам и прочим.
И присутствуют мухтасиб или помощник его в этом доме при проверке изготовленного в нем; и если изготовлено правильно, то утверждают это, а если нет, то приказывают переделать. И находятся в этом доме образцы, по которым исправляются меры и весы, и не продаются они нигде, кроме этого дома. И по приказу мухтасиба собирались в этом доме все торговцы с весами и мерами, и если обнаруживали в них лишь малейший недостаток, то отбирали их у владельцев в этот дом, а тех заставляли покупать себе равноценное из изготовленного в нем за плату. Затем к людям стали относиться снисходительнее и обязывали их лишь показывать свои весы и меры с целью их исправления за плату.
И этот дом существовал в течение всего правления Фатимидов (- последний фатимидский халиф аль-Адид умер в 1171. - germiones_muzh.). А когда утвердился у власти Салах ад-дин (1171 - 1193. - germiones_muzh.), то оставил он этот дом и сделал его вакфом (- необлагаемый налогом дар. - germiones_muzh.) в пользу каирской стены — вместе с остальными вакфами — домами и областями, подчиненными дивану стены. И дом этот сохраняется...
ТАКИ АД-ДИН АХМАД ИБН АЛИ АЛ-МАКРИЗИ (1364 - 1442). КНИГА ПОУЧЕНИЙ И НАЗИДАНИЯ [СОДЕРЖАЩИХСЯ] В ОПИСАНИИ КВАРТАЛОВ И ПАМЯТНИКОВ [КАИРА]